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缶カップ 6本セット(特別純米酒3本・吟醸酒3本)

飲みきりサイズ6本セット!

特別純米酒と吟醸酒に缶カップが登場しました。
かしこまりすぎず、ちょっとしたお土産にも最適です。

手軽にCAN SAKEをお楽しみ下さい。
 

▶特別純米酒
南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。

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原料米
ぎんおとめ、他
精米歩合
55%
仕込水
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母
ジョバンニの調べ、他
日本酒度
+2
アルコール度数
15〜16度
酸度
1.5


▶吟醸酒

厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
 

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原料米
ひとめぼれ、他
精米歩合
60%
仕込水
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母
M310、他
日本酒度
0
アルコール度数
15〜16度
酸度
1.3

容量:180ml x 6本

数量:

2,541 円(税込)

KJ コーシャ KOSHER JAPAN

コーシャ認定

南部美人の「特別純米酒」は、ユダヤ教の協議に厳格に従った安全な食品である「コーシャ(kosher)」の認定を受けたお酒です。

「コーシャ(kosher)」は、専門の『ラビ』と呼ばれる宗教指導者が原材料や製造工程での検査を行った上で判断し、その認証をおこなっています。コーシャ認定には、原料のトレーサビリティの確保や『ラビ』の検査による認証プロセスを経ていることから、アメリカでは消費者に高い安心・安全のイメージを持たれていると言われています。

世界基準の安心・安全の証明である「コーシャ(kosher)」の認定を日本酒とリキュールで受けた南部美人は、これからも日本の伝統文化の素晴らしさをしっかり伝えていくための取り組みを行なっていきます。

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