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大吟醸うすにごり 720ml
季節商品の「大吟醸うすにごり」はフローラルな香り、リンゴの蜜を頬張ったような瑞々しい味わいです。
先に澄んだお酒、次に攪拌(かくはん)させオリを絡めて、加水させるとさらに柔らかく優しくなります。
キンキンに冷やしてあったかい湯豆腐や、刺身の漬け、昆布締めなどこの時期ならではの味わいをちょっと贅沢な食材とともにお楽しみいただければと思います。
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
- 40%
- 仕込水
- 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
- 酵母
- M310
- 日本酒度
- ±0
- アルコール度数
- 17度
- 酸度
- 1.4
容量：720ml
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