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純米吟醸ひやおろし 生詰原酒 1800ml

純米吟醸ひやおろし 生詰原酒 1800ml 純米吟醸ひやおろし 生詰原酒 1800ml
純米吟醸ひやおろし 生詰原酒 1800ml 純米吟醸ひやおろし 生詰原酒 1800ml
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秋の日本酒の愉しみといえば、「ひやおろし」。

ひやおろしとは、春先にしぼられたお酒を貯蔵し夏まで熟成させたもので、まるみが出て、味わい深い日本酒となります。

その年の呑み切りで一番良かった純米吟醸のタンクを選び、そのまま生詰めします。
深いコクと秋あがりのまろやかな味は秋の食材と相性抜群です。
ひやおろしは、是非、秋の食材と合わせてお召し上がりください!

販売期間 9月〜12月

受注予約分から、発送を開始致します。
※発送は9/5から順次行います。

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原料米
麹:ぎんおとめ、掛:美山錦
精米歩合
麹:50%、掛:55%
仕込水
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母
M310、他
日本酒度
+5
アルコール度数
17〜18度
酸度
1.5

容量:1800ml

数量:

円(税込)

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